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“猪肉生虫”谣言传至江西猪肉佬被迫歇业

时间:2020-01-21

从今年8月下旬开始,市场上鲜猪肉中钩虫的消息来自江西省九江市修水县泉丰镇。当时,许多当地居民不敢买猪肉吃。经过多次抽样测试,地方当局发现看起来像软虫的其实是猪的毛细血管。然而,当地居民周围的“钩虫猪肉”的阴影并没有完全消失,因为谣言已经在公众中流传了很长时间。9月24日,秀水县泉丰镇畜牧站的工作人员仍在挨家挨户地驳斥谣言。

八月底,秀水县泉丰镇有传言说猪肉暂时不应该吃,因为猪肉带有寄生虫。消息在镇上迅速传播开来。许多持怀疑态度的居民不敢买猪肉吃。

谣言很快就传开了,当地邮局酒吧的一些人也说:“在江西和四川的一些地方,在大面积的猪肉中发现了钩虫。这种蠕虫是一种寄生虫,不能在水中煮沸、油炸或高温杀死。”附上一些“虫子”的照片。

谣言导致水务市场猪肉销售大幅下降,许多运营商干脆关门大吉。秀水县的猪肉销售也受到影响。秀水县唯一指定的生猪屠宰场秀水惠康肉食品有限公司总经理曲永忠表示,该公司一天可以屠宰80多头猪,但最近几天生猪屠宰量大幅下降。

9月10日,秀水县畜牧水产局动物卫生监督所抽取猪肉样本,未发现异常。该研究所的负责人说,检查后,这些线可能看起来像昆虫,但它们实际上属于猪的毛细血管或结缔组织。他说,只要市场上购买的猪肉贴上检疫邮票,市民就可以放心食用。

为了安抚居民吃猪肉,泉丰镇畜牧站在所有村庄张贴告示,并召开村干部会议驳斥谣言。乡镇干部进村入户推广科普知识。24日,镇上畜牧站的站长来告诉记者,由于长期的谣言,猪肉市场仍不看好。

真相已经大白,这确实是一个典型的网上谣言。然而,许多当地居民和农场主人表示,猪肉销售很难在短时间内恢复到以前的状态。

记者注意到这个谣言早在2002年就出现了,媒体和政府部门也多次报道。除了更改地名,内容是一样的。省社会科学院的专家认为谣言测试了政府处理危机公关的能力。政府部门应该主动打击谣言,而不是被动地驳斥它们,直到它们“深入人心”政府部门应该尽快将谣言扼杀在萌芽状态。谣言止于真相,更止于“统治者”。

(原标题:九江秀水现“钩虫猪肉”?经过调查,这被证明是谣言)。

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