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河南洛阳:预计猪肉价格仍将呈上升趋势但涨幅不会太大

时间:2020-01-19

昨日,《大河日报》记者从洛阳市商务局和洛阳市价格监测中心获悉,猪肉价格自5月1日以来大幅上涨。

“猪肉的零售价是11.4元/公斤,比以前贵了。在过去半个月里,猪肉的批发价格一直在上涨,如今已达到每公斤9.4元。”昨天,在周公蔬菜市场,小贩韩大姐一边给记者看当天猪肉批发的发票一边说。后来,记者还参观了许多农贸市场和超市。普通猪肉的价格大多在11.4元/公斤到12.5元/公斤之间,五花肉的价格大多在13元之间。企业都说最近的价格上涨是显而易见的。各种猪肉都高于去年的最低价格,从每公斤1元到1.5元不等。

昨日下午,记者从洛阳价格监测中心了解到,根据周环比数据,上周瘦肉、后腿肉和五香猪肉普遍上涨,分别上涨0.92%、2.15%和1.08%。与去年同期相比,增幅更为明显,分别增长8.81%、10.38%和10.27%。

对此,洛阳市商务局相关人员分析,去年猪肉价格偏低主要是因为2011年是猪肉价格最高的一年。农民们种了更多的猪苗,因此去年年初供应超过了需求,猪肉价格继续下跌。农民热情受挫,春节前生猪集中在市场上,导致目前生猪数量大幅下降。在此背景下,猪肉价格随着五一假期客流量大和猪肉需求增加而上涨。

徐某农场负责人告诉记者,目前生猪的购买价格大多在6.8元,而去年的最低价格是4.2元。

接下来猪肉价格的趋势是什么?洛阳市商务局工作人员分析,进入夏季后,居民饮食习惯趋于清淡,猪肉需求明显减弱,需求下降对价格上涨有一定的制约。预计猪肉价格在后期将普遍呈现上升趋势,但幅度和速度不会太大。

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