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这个京郊村是全国食用菊花产区,或颠覆麻辣火锅霸主地位!

时间:2020-01-22

每个人都喜欢和欣赏花,但是你知道北京的市花是什么吗?玫瑰和菊花!你知道菊花除了欣赏还能做什么吗?还可以吃,最有名的是菊花火锅,而且菊花火锅历史悠久,只要你我都竖起大拇指。

你可能不知道全国最大的食用菊花生产基地在哪里?

也在首都北京,北京市平谷区大兴庄镇西柏店村!这个小村庄有责任承担起恢复中国人吃菊花的传统和推广菊花火锅这一传统美食的重任。它每年都举办菊花食品文化节,至今已经举办了十届。

(第十届西柏店菊花文化节已经举行)

也许在不久的将来,随着西柏店村的大力推广,中国人民将会觉醒,认识到麻辣火锅的“危害”和“虚伪”,并将再次回归传统的菊花火锅。当“元”提到火锅时,每个人都想到了辛辣的火锅,它实在太浅了。火锅自古就有,夏、商、周时期的鼎起源于火锅。鼎最初是我们祖先用来烹饪东西的器皿,后来演变成一种礼器。可以看出,中华民族有吃火锅的悠久历史。

(丁是最早的火锅)

菊花火锅是东晋田园诗人陶渊明发明的,距今已有1500年的历史。陶渊明热爱菊花,欣赏菊花。有一次吃火锅的时候,他不小心把菊花花瓣洒进了火锅,顿时闻起来很香。这个火锅不仅美味可口,而且芳香爽口。陶渊明的生活从此变成了:诗歌、酒、菊花和火锅。

由此可见,菊花火锅自发明以来一直是学者们的最爱。菊花火锅的发展也走在了高水平的道路上。清朝皇室对菊花火锅的崇拜尤其感人。据说康熙尊敬老人,经常举办“千人宴”。来自全国各地的成千上万的老人被邀请到紫禁城吃饭。菊花火锅在桌子上。火锅很辣,适合老年人的脾胃。菊花养生能使老年人长寿。

(《千叟宴》清朝王成培绘制的地图)

清朝慈禧太后更是菊花火锅的粉丝。当她吃火锅时,她用一种叫“雪球”的白菊花,这也是白希的主人推出的可食用菊花。慈禧太后吃火锅、涮菜的材料和吃法都陈列在西柏店村,堪称绝技。

(西柏店菊花火锅)

菊花火锅无疑是民族传统饮食文化的代表,可以说是民族的精髓。可惜现在的食客被误导了,忘记了本质,走了一条不同的路,被愚弄了-

现在的麻辣火锅餐厅装饰着古色古香的风格,所以食客把麻辣火锅误认为传统的饮食文化。事实令人惊讶!辣椒直到清朝中期才成为人们的食物。这不是传统食物。麻辣火锅起源于民国时期重庆码头工人使用的防寒锅。一壶水加一把胡椒和一把辣椒,然后一些腐烂的肉和碎菜叶被冲洗,以帮助码头工人抵御寒冷和潮湿。因此,它在冬天成为了下层阶级的最爱。起初,这种饮食只在底部传播。直到改革开放后,香辣火锅才蓬勃发展,并被川渝地区的人们推广到全国各地。可见,麻辣火锅最多有150年的历史了。牛仔裤是1850年、160年前发明的。160岁的牛仔裤被认为是时髦的,而150岁的辛辣火锅被认为是传统的,这有一点好笑吗?

(麻辣火锅店有古董装饰,但它没有太多的历史意义,来源也不高雅)

麻辣火锅有着伪装的历史厚度和伪装的文化,但事实上并不重要。关键是辣火锅真的不健康。麻辣火锅又重又辣。它适用于经常在col做体力劳动的普通人

更不可容忍的是,麻辣火锅餐厅扎根于城市的最底层,缺乏监管。任何回收的油和地沟油都可能进入火锅。此外,各种腐烂的肉,腐烂的肚,甚至福尔马林浸泡过的食物也被漂洗到火锅里。无论如何,有了辛辣味道的掩盖,我们的食客就不能吃了。它只会伤害我们的身体,迟早我们会生病甚至得癌症。

你可能暂时不会有这种感觉,但吃完麻辣火锅后,第二天你去厕所时,估计后院的花会感到那种“酸酸凉凉”的感觉会终生难忘吗?你认为消化排泄物后,后庭不能忍受,那么你身体的其他器官也能忍受消化前吃的辛辣垃圾食品吗?虽然我没有强烈的感觉,但肯定是有害的,而不是有益的。

最不可容忍的是,一些辛辣的火锅餐馆在火锅中加入罂粟壳来吸引顾客,这让食客上瘾。新闻节目经常有这方面的报道,看了之后会让人生气。但是当许多人去购物时,他们四处闲逛,闻到辛辣火锅的香味,却不听他们的脚步。他们不由自主地进去吃辣火锅。他们上瘾了吗?还上瘾吗?这些人经历了一个恶性循环,直到出现身体问题。

(你确定这锅麻辣油对你的健康无害吗?)

菊花火锅和麻辣火锅非常不同。它源于优雅高贵的人。它很轻,通常只有一个清澈的汤底。它使用新鲜鸡汤或清淡的肉汤来保持菊花的香味。菊花的清香不会剥夺速食菜肴的原有风味,只会给速食菜肴增添一种清新、芬芳、忧郁的味道,让人吃了之后感到神清气爽。就连他们也情不自禁地写了一首像陶渊明一样的诗在东南采菊,悠然见南山。

(在采菊的东栅栏下,慢慢看南山)

因为菊花火锅清淡,注重其原味,不需要添加浓油,因此完全避免了食用油和地沟油的危害。火锅也必须是最新鲜的,有机的最好。速食菜肴有问题。菊花火锅汤涮洗后,异味会放大,破坏锅的美味和整个大厅的优雅。没有人负担得起。

菊花自古以来就是中医药食同源的着名保健品,“长期食用有益气血,轻身延年益寿”。定期消费使人活得更长。菊花还有清热解毒的功效。今天,当烟雾弥漫,垃圾食品丰富的时候,吃菊花是一种“救命”的方式。然而,现代人吃大量的大鱼和大肉,他们身体的内热和毒素无处释放。吃菊花,尤其是菊花火锅,不仅能满足口和腹部的食欲,还能排毒养颜,使身体更加健康,皮肤更加光滑年轻。一举多得确实值得。

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这些天,每个人都在谈论消费下降。事实上,消费升级和下降并不取决于花了多少人民币,而是取决于我们选择花多少钱。当饮食成本仍然占生活费用的大部分时,我们的消费处于低端。当我们吃低端垃圾食品时,比如辛辣的火锅,我们的消费甚至更低。如果你想提高消费,你不需要花钱出国旅游或购买各种奢侈品。你只需要安静地玩耍,吃得有品味。

吃满头大汗的火锅真的不优雅。

吃火锅不是无味的,但是不要挤到茅屋里,汗流浃背,臭气熏天。这不仅下流,而且有害健康。这时,我建议你去西柏店村。今天的冬春季节是当地菊花上市的时候。参观北京郊区的乡村风光,欣赏当地五彩缤纷的菊花,举办当地菊花宴会,尤其是一壶菊花火锅。闻着芬芳的花朵,吃着清爽的菊花,想象陶渊明的田园生活,其实是“有才有笑,没有丁白来来回回”。这是

西柏店村作为一个村庄,十多年来一直在宣传吃菊花的好处,大力发展菊花产业。虽然它的影响还没有达到完全改变世界观念的程度,但中国人已经意识到不健康饮食和辛辣火锅等垃圾食品的危害。至少,中国人会后悔吃了一段时间的麻辣火锅,但他们还没有找到麻辣火锅菊花火锅的美味和健康替代品。如果白希餐馆的菊花火锅为中国人所熟知,它肯定会比麻辣火锅更受大街小巷的欢迎。到那时,白希餐馆的菊花火锅可能会彻底推翻辣火锅的霸主地主!

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