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【百乡万户调查】回乡养牦牛养出“新模式”

时间:2020-01-15

过去几天,我们在青海省民和回族土族自治县进行了调查,走访了4个乡镇的9个村庄。民和县主要发展牛羊养殖和特种作物种植。在调查过程中,许多人提到了“牛哥”。

“牛哥”名叫张学荣,生于1989年。他不高,略显强壮。一副眼镜掩盖不了他的自信和能力。2014年从武汉大学毕业后,张学荣在湖北武汉和浙江湖州的报纸和电视台工作。2017年,他毅然辞职,回到家乡饲养牦牛。一些村民不理解他回家创业。他说,“我们几代人都在这里饲养牦牛。我想在这个行业做好工作,让我的家乡变得富有。”

张学荣告诉我们,他的家人一直在饲养牦牛。回家之前,他的父母养了10多头牦牛。2017年,他通过筹资扩大了育种规模,现在他有167个育种头。在扩大规模的同时,他不断征求畜牧专家的意见。他在养牛和饲料比例方面做出了很大努力。牛肉质量不断提高,得到了消费者的认可。

2018年,张学荣公司注册成立,并在当地工业园区落户。张学荣表示,该公司已探索建立以会员为基础的电子商务销售模式,向中高端人群提供高端肉制品,产品销往全国各地。目前,公司已聚集了456名家庭成员、26名企业食堂成员和17名餐饮企业成员。会员活动频繁,粘性强,销售量稳步上升。“别人家的牦牛肉大约每斤28元,我养的牦牛肉可以每斤108元,其他部分也可以每斤68元。”张学荣自豪地表示,2018年,公司年销售额为427万元。

随着销售量的增加,张学荣目前正在探索“公司合作农民”的经营模式。公司将统一组织销售,通过合作社组织农民进行标准化养殖和规模化生产,共同推动村民走上富裕之路。目前,他正在与全县相关企业对接,共同在庄子沟村建立养殖基地。

一个喜欢动物和享受生活的年轻人,带着他的梦想回到家乡开始自己的事业。他有着不同于传统养牛人的眼光。他不怕艰苦,继承和发展了传统的养牛业。我们认为,农村振兴战略的实施为有志青年回国创业提供了广阔的舞台。天道酬勤,这一片群山环抱、原本贫穷的地区正在慢慢改变。我相信在摆脱贫困之后,我一定会在致富的道路上走得越来越远。

白象万虎青海研究集团

责任编辑:刘晶

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